Por Jorge MIYARES
Periodista de nuestra asociada RNU
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La malnutrición afecta a un tercio de la población mundial. Foto de archivo: PMA |
Para buscar soluciones a ese fenómeno, la FAO y la
Organización Mundial de la Salud (OMS) convocaron una reunión de alto nivel que
tiene lugar hoy y mañana en Roma.
Los participantes en el Simposio Internacional evaluarán
estrategias para hacer frente al impacto económico y social de la malnutrición
y para promover dietas y sistemas alimentarios más saludables.
La mala nutrición –que incluye la subalimentación, el
sobrepeso y la obesidad– arruina la vida de miles de millones de individuos y
puede atrapar a generaciones enteras en un círculo vicioso de pobreza y hambre,
afirmaron las agencias de la ONU.
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