jueves, 27 de octubre de 2016

Impulsará mexicana, nueva embajadora de la FAO el consumo de legumbres (Audioentrevista)

Por Jordi TRUJOLS
Periodista de nuestra asociada RNU


Patricia Juárez, nombrada por la FAO
embajadora del
Año Internacional de las Legumbres.
Foto: CINU México
La mexicana Patricia Juárez fue nombrada recientemente embajadora del Año Internacional de las Legumbres en representación de América Latina y el Caribe por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La iniciativa busca concienciar a la opinión pública acerca de las ventajas nutricionales de las legumbres como parte de una producción de alimentos sostenibles orientada a alcanzar la seguridad alimentaria y la nutrición.

El reconocimiento por parte de la FAO a esta pequeña productora de frijoles e ingeniera agrónoma significó para Juárez "felicidad y compromiso".

Radio ONU entrevistó a la nueva embajadora y le preguntó cuáles van a ser sus tareas en el cargo.

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